Jste zde

Domů

Jídlo a pití

Okolí Algaidy

Okolí Algaidy, Mallorca

V okolí městečka Algaida stojí rozhodně za návštěvu některá ze starých původních restaurací, kde můžete spatřit kuchyně s otevřeným ohněm a ochutnat tradiční pokrmy ostrova Mallorca. Také určitě ochutnejte domácí likéry, jako např. Hierbas z Can Damoni.

Farní kostel Sant Pere i Sant Paul pochází z 15. století a pozoruhodný na něm je především gotický portál a kuriózní chrliče vody. Oltář je složen ze tří částí a je na něm 13 vyřezávaných sošek.

Portocolom

Mallorca, Portocolom s majákem

Portocolom leží na jihovýchodě ostrova Mallorca u největšího přírodního přístavu. Je vzdálen několik kilometrů od známého letoviska Cala d’Or a asi 6 km od hlavního města Palma de Mallorca. Údajně je Portocolom rodným městem mořeplavce Kryštofa Kolumba. Za prohlídku stojí staré město a jeho roztomilé úzké uličky. Najíst se můžete v jedné z mnoha restaurací, které nabízejí místní speciality.

Deiá

Mallorca - vesnice Deiá v pohoří Tramuntana
Autor: RandomFoto

Deiá je malé městečko na severu pohoří Tramuntana, v severní části ostrova. Má asi 700 obyvatel a je známé jako centrum umělců na Mallorce, již od dob první světové války. Anglický básník, romanopisec, a učenec, Robert Graves (autor známého románu "Já Claudius") byl jedním z prvních cizinců, který se usadil ve vesnici a žil zde až do své smrti. Používal místo jako inspiraci pro mnoho psaných příběhů, včetně historického románu "Hercules, můj spolunámořník". Z jeho domu je dnes muzeum.

Mallorca - tradiční kuchyně

Mallorca, tradiční jídlo

Základem tradiční kuchyně na Mallorce je vepřové maso, zelenina, cibule, česnek a olivový olej. Národním pokrmem není paella, která pochází z Valencie, ale různé varianty "eintopfu", tedy jídla z jednoho hrnce. Nejjednodušší varianta tohoto pokrmu se jmenuje sopa mallorquines. Z názvu se dá tušit, že jde o polévku, ale určitě nečekejte klasickou polévku, kterou známe u nás. Jedná se o zvláštní vesnické jídlo ze zelí, masa a tenkých plátků chleba zvaných sopas.

Mallorca - jídlo a pití

Restaurace s venkovním posezením, Mallorca

Všichni milovníci dobrého jídla si na Mallorce jistě přijdou na své. Těžko byste hledali jiné místo ve Středozemním moři, kde se na tak malém prostoru vyskytuje tolik skvělých restaurací jako právě na Mallorce. Samozřejmě zde existují restaurace (především hotelové a u pláží), které nabízí směsici tzv. mezinárodní kuchyně, pokud ale zajdete kousek směrem do vnitrozemí, určitě najdete menší restaurace, které nabízejí tradiční kuchyni.

Stránky

Mallorca na Facebooku