Valldemossa (Valdemosa španělsky) je menší městečko s 2000 obyvateli, nacházející se na severozápadě ostrova Mallorca. Leží severně, asi 20 km od hlavního města Palma de Mallorca v pohoří Tramuntana a patří mezi nejoblíbenější výletní cíle na ostrově. Město je mimo jiné proslulé tím, že zde v letech 1838 - 1839 několik měsíců pobýval známý polský hudební skladatel Frederic Chopin s francouzskou spisovatelkou George Sandovou.
Hlavní atrakcí je ve městě kartuziánský klášter, který byl založen již v roce 1399 a je jednou z nejznámějších památek na ostrově. Původní budovy již ale dnes nestojí, většina těch stávajících byla postavena až v 18. století. Prohlédnout si lze například kapli, lékárnu, tiskárnu a místnosti, kde bydleli Chopin a Sandová.
Za návštěvu stojí také nedaleký přístav Port de Valldemossa.
Z Palmy se sem dostanete po dálnici a dále po silnici Ma-1110. Ve Valldemosse je dostatek parkovišť, která jsou v sezóně většinou za poplatek. Z hlavního města sem jezdí i autobusová linka.
